隧道式灭菌干燥机为整体隧道式结构，分为预热、高温灭菌、冷却三部分。采用热空气层流原理和热空气高温灭菌工艺对容器进行灭菌、去热原。采用负压密封、分流技术等技术，热分布均匀、去热原效果好。隧道烘箱主要功能是对药瓶进行干热灭菌、去热原，而且灭菌后还需将药瓶冷却到灌装所需的工艺温度。所以，在选择隧道烘箱时需要考虑到药瓶在隧道烘箱内升温和降温的整个过程。
干燥原理：物料通过特制的输送带在连续快速变化的高频电磁场作用下，其极性取向将随着外电场的变化而变化，造成物料内分子的运动和相互摩擦效应。此时微波的磁场能转化为热能，使物料温度升高，连续磁场能转化为热能，使物料得到快速低温干燥。干燥机将制冷系统、真空系统、导热油加热系统、排湿系统组合一体，一种新型箱体结构，较大地利用箱体内存放物料空间进行干燥的冷冻真空干燥，可使干燥后粉体拥有良好的分散性。
灭菌原理：微波灭菌是利用热效应和非热效应起到共同对微生物的杀灭作用。
在对隧道式灭菌干燥机的产能进行选择时，很多人并不完全清楚，以致购买后产能过剩或产量不能达到预期目的。针对以上情况，现对隧道式灭菌干燥机的长度（工作）和理论产量的设计依据进行一个简要的介绍，以便于客户在定购隧道式灭菌干燥机时合理选配机型，大限度地提高设备的使用效率，降低生产成本，提高经济效益。
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